Whisky Blended Malt

Assemblage précis de distillats maison et de whiskies locaux

vieilli au minimum trois ans en fûts de chêne

Les Chaumes révèle une interprétation plus libre de l’univers Coperies, où la fraîcheur et la gourmandise s’expriment avec élégance. Ce Blended Malt séduit par son profil fruité et harmonieux, conçu pour s’intégrer avec aisance dans des cocktails créatifs tout en offrant une dégustation pure d’une grande douceur.
L’assemblage, réalisé avec précision, marie les propres distillats de la maison à une sélection de whiskies distillés et vieillis dans la région, pour un profil équilibré et expressif. Élevé au minimum trois ans en fûts de chêne, avec un passage modéré en fûts neufs, Les Chaumes préserve fraîcheur et légèreté avec une rondeur caractéristique.

Le résultat : un whisky accessible mais exigeant, fidèle à la signature Coperies. Idéal pour des cocktails — highballs, sours, twists de classiques — et tout aussi séduisant servi pur, où ses notes fruitées et sa texture soyeuse s’expriment pleinement.